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狗不理包子并購美國咖啡連鎖企業將實現喝口

发布时间:2019-11-09 10:12:45 编辑:笔名

狗不理包子并购美国咖啡连锁企业 将实现喝口咖啡就只包子

拥有155年历史的中华老字号天津狗不理1月12日宣布将并购美国一家咖啡连锁企业后,“喝口咖啡就只包子”成为络议论的热门话题从天津狗不理集团了解到,今年上半年收购完成后,企业将在该连锁咖啡的菜单内加入北京的驴打滚、天津狗不理包子等中国传统小吃,让外国人品尝到地道的中国味儿

    据天津狗不理集团董事长张彦森此前介绍,公司正在洽谈的这家美国企业是一家成熟的跨国连锁店,在欧、美、东南亚等40多个国家和地区开有分店,目前双方还在洽购过程中而且非常愉快,不出意外今年上半年将正式签署协议收购可有效规避一系列难题和风险,利用连锁咖啡已有的经营络和平台,能推动狗不理成功走出国门,把高品质的中国本土中餐在最短时间内开到国外

    针对狗不理收购美国咖啡连锁企业一事,络出现热议,“喝口咖啡就只包子”成为很多络媒体的趣谈不过,专门就此问题采访时,张彦森说,“这绝对是真事而且除了狗不理包子,出现在国外连锁咖啡菜单上的,还将有驴打滚等中国传统小吃”

    驴打滚是豆面糕的俗称,起源于满洲,盛行于北京,是北京众多小吃中的古老品种之一如今,“驴打滚”的叫法已约定俗成,很多人只知该名号,不知其豆面糕的正名

    据张彦森介绍,正在洽购的美国咖啡店负责人来津考察时,品尝到驴打滚等中国传统小吃,当即表示不光味道好吃,而且不用加热即可食用,很适合在连锁咖啡店推广

    “传统观念认为咖啡是白领、小资的专属,店内陈列的是布丁等甜品但如今社会,时尚转变得很快,中国的回力鞋等在国外卖的就很不错天津的狗不理包子、北京的驴打滚等是有着浓厚中国传统文化色彩的特色小吃,加入菜单也许就能打造一个新的消费热点,”张彦森说,为了适应外国人的文化,狗不理包子在菜单上可能会改名为“中国派”,制作方法也可能会包括蒸制、烤箱或油煎等多种形式

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